氧气封装顶空测试 (O2) 和 二氧化碳 (CO2) 百分比
测试方法
对于此方法，顶空分析仪用于从包装中提取顶空气体样本并测量 O2 和 CO2 的浓度。该分析仪使用氧专用氧化锆 (Zr) 或电化学 (EC) 传感器以及 CO2 专用红外 (IR) 检测器。
使用地点
顶空测试用于评估气调包装 (MAP) 的性能，可延长食品和医疗产品的保质期。
Instruments Used
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乐器
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 CheckMate® 3
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 CheckPoint® 3
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传感器
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%O2
氧化锆
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%O2
电化学
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%CO2
红外线的
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%O2
电化学
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%O2
氧化锆
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%CO2
红外线的
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范围
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0-100%
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0-100%
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0-100%
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0-100%
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0-55%
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0-100%
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准确性
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±0.01%
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±0.1%
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±0.8%
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±0.1%
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±0.1%
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±2% (0-20%CO2)
±3% (20-100%CO2)
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说明
测试分析包装顶空气体成分，以确保成分符合规格。
- 在包装上贴上隔垫。隔垫可防止测试时室内空气进入包装。
- 将仪器针刺穿隔垫和包装表面，使其位于顶部空间内。
- 启动分析仪泵，将顶部空间从包装中拉入仪器中。
- 读取并记录 %O2 和 %CO2 成分。
注释
为了获得最大的 %O2 和 %CO2 准确度，请使用 Dansensor®带 Zr 传感器的 CheckMate 3。
一些残余产物气体（酒精、碳氢化合物和 CO）可能会干扰 Zr 传感器。对于这些样品，应改用带有 EC 传感器的仪器。
顶空体积较小，需要优化仪器的采样（泵送）时间。
在此处了解有关AMETEK MOCON 顶空分析仪的更多信息以及我们的实验室测试服务此处.
通用附件（用于刚性包装）
用于气体检测的 Dansensor 罐头穿孔器用于对罐头、容器和瓶子进行精确的顶空采样。该产品是饮料行业理想的罐头穿孔机。
奶粉罐
酒瓶
软饮料罐
即饮容器
PET瓶
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